Casetta Grappa Cru Berta 3 bottiglie 2015 Berta Distilleria

Origine: Mombaruzzo, Asti, Piemonte, Italia

Vitigni:

• Roccanivo: Barbera
• Tre Soli Tre: Nebbiolo
• Bric del Gaian: Moscato

Colore:

• Roccanivo: Ambrato intenso
• Tre Soli Tre: Ambrato brillante
• Bric del Gaian: Ambrato luminoso

Profumo:

• Roccanivo: Complesso e avvolgente, con note di frutta matura, ciliegia, prugna, vaniglia e cacao.
• Tre Soli Tre: Ampio e avvolgente, con sentori di ribes nero, albicocca, marasca, cacao e vaniglia.
• Bric del Gaian: Delicato e complesso, con aromi di salvia sclarea, piccoli frutti di bosco, pompelmo e vaniglia.

Sapore:

• Roccanivo: Ricco e vellutato, conferma le sensazioni olfattive con una lunga persistenza.
• Tre Soli Tre: Morbido e carezzevole, con una lunga persistenza boisé.
• Bric del Gaian: Ricco e avvolgente, con una stoffa setosa che rimane a lungo in bocca.

Gradazione alcolica: 43%

Temperatura di servizio: 18-20°C

Abbinamenti:

• Roccanivo: Ideale con cioccolato fondente e dolci a base di cacao.
• Tre Soli Tre: Si abbina bene a formaggi stagionati e dessert alla frutta.
• Bric del Gaian: Perfetta con pasticceria secca e dolci alle mandorle.

Terroir: Le vinacce utilizzate per queste grappe provengono dalle migliori zone del Piemonte, selezionate dai migliori produttori delle zone tipiche di produzione.

Vinificazione: Le vinacce fermentate vengono distillate con alambicchi discontinui in rame a vapore. Successivamente, le grappe maturano per otto anni in botti di legni diversi, sviluppando complessità e profondità aromatica.

Descrizione: La "Cassetta Grappa Cru Berta 3 Bottiglie 2015" è un tributo alla maestria artigianale della Distilleria Berta. Ogni grappa offre un'esperienza unica, riflettendo le caratteristiche distintive dei vitigni da cui provengono e l'attenzione meticolosa nel processo di distillazione e invecchiamento.

Classificazione: Grappa Riserva

Allergeni: Contiene solfiti

Filosofia: Produzione integrata